Ученые скидки до -55%
Техника Apple
Техника Xiaomi
Б/У и уценка
Смартфоны и телефоны
Планшеты и электронные книги
Смарт-часы и гаджеты
Аудиотехника
Ноутбуки и ПК
Игровые консоли и гейминг
Телевизоры и проекторы
Фото и видео
Аксессуары для электроники
Умный дом
Техника для кухни
Техника для дома
Товары для дома и сада
Красота и здоровье
Энергообеспечение
Инструменты и автотовары
Товары для детей
Спорт, туризм, увлечения
Одежда, обувь и аксессуары
Акции и скидки
Мороженицы
Мороженицы
Мороженое – вкус детства, ассоциация с отдыхом и возможность освежиться жарким летом. При этом часто употреблять это лакомство из магазина или кафе накладно и достаточно вредно за счёт искусственных красителей и других добавок.
Наслаждаться вкусным десертом без опасений для здоровья помогут домашние мороженицы. Этот прибор равномерно перемешивает и замораживает смесь до приятной кремовой текстуры без кристаллов льда.
Купить мороженицу в Украине, цена на которую будет доступной, а качество высоким, предлагает наш интернет-магазин техники для кухни. Большой выбор функциональных приборов автоматического и механического управления с оптимальным набором функций под ваши потребности!
Что такое мороженица и зачем она нужна дома
Мороженница – прибор, для смешивания и замораживания жидких сливок, сахара, ароматизаторов для приготовления натурального десерта в домашних условиях.
Преимущества домашнего приготовления мороженого
Мороженица для дома поможет создавать лакомства из разных ингредиентов и делать их максимально вкусными и натуральными.
Этот прибор полезен на домашней кухне по ряду причин:
- качественный продукт за счёт полного контроля состава мороженого;
- возможность использовать разные ингредиенты – от безлактозного молока и шоколада до урожая ягод и фруктов;
- лакомство имеет мягкую консистенцию и температуру -6 ⁰С, что позволяет наслаждаться десертом безопасно для горла.
Для кого подойдёт мороженица
Такие приборы подойдут как для дома, так и для коммерческого использования – в парках развлечения, рынках, фуд-кортах, кафе и других заведениях общепита. Организаторы кейтеринга активно используют мороженицы, чтобы быстро готовить свежее лакомство большими партиями. Иногда процесс превращают в яркое шоу, чтобы удивить клиентов.
Домашним поварам и кулинарным экспертам мороженица откроет творческий мир – малиново-вишнёвый сорбет, фисташковый джелато и многое другое. Удивляйте друзей и близких и вносите разнообразие в обычный семейный ужин!
Виды морожениц
Ручные и автоматические
Ручные. Состоят из чаши и двойных стенок. Между ними расположена солевая смесь и ледяная крошка. Ингредиенты помещают в ёмкость. Внутри крышка имеет лопасти, а снаружи – ручку. Перемешивание происходит за 30-50 минут с интервалом в 3 минуты. Они бюджетные по стоимости и не требуют электрики, но процесс достаточно трудоёмкий.
Полуавтомат. Конструкция – съёмная чаша с хладагентом между стенками. Ёмкость помещают в морозилку на 12 часов при -18 ⁰С. Машина сама перемешивает продукты. Цикл выдаёт 400 г мороженого. Для второй порции нужно снова охладить чашу.
Автоматические. Не нуждаются в заморозке, за счёт компрессора. Приготовление проходит так же, как в полуавтомате. Прибор замораживает и перемешивает массу одновременно. Работа по умолчанию – 1 час. Мороженица удобная, но дорогая.
Электрические мороженицы
Работают от сети по принципу миксера: достаточно нажать кнопку, чтобы начать перемешивание. Купить электрическую мороженицу стоит за счёт простоты использования и тихой работы, но её цена выше.
Как выбрать мороженицу для дома
Перед тем, как купить мороженицу для дома, обратите внимание на технические характеристики.
Объём чаши
Разные модели имеют ёмкости от 500 мл до 2 л и больше. У полуавтоматических агрегатов чаша не больше 1,5 л, а у автоматов она достигает 2,5 л. Больше объёма – больше порций мороженого за цикл. Но помните, что с объёмами растёт и стоимость мороженицы.
Для небольшой семьи хватит литровой чаши для 4 порций мороженого, массой 600 г. Для частого использования мороженицы на мероприятиях или для кафе стоит выбрать автоматическую модель на 2 л.
Важно! Не заполняйте чашу полностью, ведь объём продукта увеличится примерно на 100 мл.
Решив купить полуавтомат, подберите высоту чаши, чтобы она поместилась в морозилку. Для большинства случаев подойдёт до 14 см.
Время приготовления
В мороженицах параметр колеблется от 15 до 90 минут. Многие модели приготовят десерт в течение 30 минут без учёта времени на подготовку приспособления:
- 12 часов для механики и полуавтомата;
- до 10 минут – для автоматической мороженицы.
Удобство ухода
Чаши бывают съёмными и встроенными. Первый вариант проще мыть.
Также на удобство ухода влияет материал прибора. Пластик бюджетный, но при появлении трещин теряет гигиеничность, что усложняет уход.
Металл проще отмывается от остатков мороженого и дольше сохраняет чистоту.
Нержавейка самая долговечная, но установлена на дорогих вариантах.
Функции (охлаждение, автоотключение и др.)
Для лёгкости использования мороженицы обратите внимание на модели с дополнительным функционалом:
- крышка с отверстием, чтобы добавлять ингредиенты;
- сохранение охлаждения после приготовления;
- отсроченный запуск;
- управление температурой для изменения консистенции мороженого;
- программы – приготовление мягкого десерта, фруктового льда, сорбета и пр.
Чем больше функций у мороженицы, тем её цена выше.
Где купить мороженицу по хорошей цене
Для профессионального и домашнего повара, который любит удивлять оригинальными десертами, помощницей станет мороженица, заказать которую легко в интернет-магазине Touch.com.ua.
Мы доставляем оборудование в кратчайшие сроки в Днепре и по Украине. Предлагаем широкий ассортимент от лучших производителей и выгодные цены.
Предлагаем широкий выбор техники для приготовления пищи дома. Заказывайте качественные мороженицы и получите возможность готовить вкусное и натуральное лакомство дома и совершенствовать своё кулинарное мастерство!